2008-11-04 Tue

上週日除了玩了一下樂活栽，其實還做了椰子蛋糕。

說來話長...一向被我列為禁地的那一區（家樂福+旺來鄉+B&Q+寵物世界）...真的是荷包的敵人！小綠的剋星！平常老娘一向敬而遠之、只過不入，因為一栽進去就會因為某些令人手癢的原因而忍不住開始亂敗！

這次踏入禁區都是為了...納豆。自從在京都愛上納豆以來，每天早上都會自然而然想念它的味道呢！

既然決心要踏入禁區了，B&Q的園藝專區、旺來鄉、搬家清倉的康是美...當然都不能放過。拉哩拉雜買了一堆有的沒的，腳也痠了，自早餐以後都還沒吃過東西的我，終於滿懷希望要走進家樂福直奔一樓冰櫃去了！

沒想到，號稱旗艦店的這個家樂福，竟然完完全全找不到納豆的蹤影！信じられない！

深受打擊的我，覺得走這一遭到底是為了什麼啊！

もういい！氣到！買了四個皮蛋後，回家！！

於是氣呼呼地烤了四個椰子蛋糕！

剛烤好的樣子，有點像發糕


扣出來有Kitty的貓臉！


看膩了鬆餅機壓出的形狀，所以這次是用烤箱直接烤的。口味倒是沒啥特別，就是常做的椰子口味。
我跟就醬一樣，都得了照食譜做會死的病，所以材料和份量都是隨手抓到多少就放多少的，從來也不會太失敗。但每次的味道都不太一樣就是了

至於盤飾呢？抱歉來不及做，就被老媽捷足先嗑了。



ㄟㄟ...皮蛋是幹嘛用的？？
當然是用來試做炸皮蛋的嘛
先買著，等我心血來潮再做囉